Botran - Rhum Hors D'Âge - 18 Ans - 70Cl - 40° Botran
Au grès des besoins, ce miel de canne peut être rallongé avec de l'eau pure puis mis en fermentation accompagné des levures spécifiques à chaque distillerie avant d'être distillé. Ce RHUM BOTRAN SOLERA 18 ans 1893 Rhum du Guatemala 70 cl est de miel de canne. Le miel de canne à sucre autrement appelé sirop de canne à sucre est la troisième façon d'utiliser le sucre pour obtenir du rhum. Rhum Botran 18 ans 70cl - Vins et Cadeaux. Les deux premières étant la mélasse et le vesou. Ce miel vient de la canne à sucre, dont on extrait le jus de canne par broyage, avant d'être filtré et cuit dans des clarificateurs. Le résultat de cette cuisson est placé dans des évaporateurs pour poursuivre le processus de concentration dans le but d'avoir un résultat d'une couleur or liquide est épais s'apparentant à du miel, d'où son nom. Selon les besoins, ce miel de canne est rallongé avec de l'eau pure puis est mis en fermentation avec les levures spécifiques à chaque distillerie avant d'être distillé. Ce rhum est un rhum de solera. Certains rhums traditionnels pratiquent parfois le vieillissement de leurs rhums en suivant la méthode de la solera, ce sont des rhums de tradition hispanique.
Rhum Botran 17 Ans Enceinte
NOTE DE DÉGUSTATION Couleur: Ambre soutenu, aux reflets acajou. Nez: N otes de caramel, de bagels toastés à la cannelle, et un soupçon de chêne. Le nez se développe ensuite sur la pêche et la châtaigne grillée. Bouche: Un équilibre exquis de bois grillé et de douceur fruitée. Élégante, vanillée, elle offre également des notes de biscuits à la cannelle, de noix de muscade et de gingembre. Finale: Longue et très épicée. Rhum botran 10 ans déjà. LA MARQUE Les origines du rhum Botran remontent au début du XXe siècle, lorsque la famille a cessé de distiller en Espagne et a émigré au Guatemala. C'est là que les cinq frères espagnols, Venancio, Andres, Felipe, Jesus et Alejandro Botran, ont découvert que le climat était idéal pour le vieillissement lent du rhum. Cette découverte a conduit les frères à former l'Industria Licorera Quezalteca en 1939. Toute la canne à sucre utilisée dans les rhums de Botran provient de leur domaine familial situé à Retalhuleu, dans le sud du Guatemala. Cet endroit est parfait pour la culture de la canne à sucre grâce à ses sols argileux et volcaniques qui bénéficient d'un ensoleillement constant.
Particuliers & Professionnels Menu Bières & Fûts Bière ambrée Bière Aromatisée Bière blanche Bière blonde Bière brune Fûts 6L perfect draft Locations premix & fûts Pour vos manifestations, cérémonies, repas divers nous vous proposons un large choix de fûts de bières ainsi que des pompes en location avec 2 possibilités: en livraison au prix de 36€ en retrait au magasin au prix de 18€ N. B: Fût de 30L soit environ 120 bières / Fût de 20L soit environ 80 bières. Bulles Bulles sans alcool Champagne Cidre Crémant & Méthode traditionnelle Rhum Rhum agricole Alcool de canne produit par fermentation et distillation du jus de la canne à sucre, le vesou. Il est distillé dans certains pays d'Amérique latine et des Antilles ainsi qu'à l'Ile de la Réunion et l'Ile Maurice dans l'Océan Indien. Les rhums agricoles sont riches en arômes. Rhum botran 18 ans et plus. Rhum ambré Le rhum ambré est un rhum élevé sous bois pendant 18 mois. Son nom lui vient de sa légère coloration dorée, essentiellement due à son passage en foudre de chêne.